Посуда

Вам нужно купить посуду ? Узнайте, что важно учитывать при выборе

Известно, что в плане питания здоровье человека зависит от трех факторов:

• Качества продуктов;
• Способа из приготовления;
• Используемой при этом посуды.

Если вы желаете питаться правильно, сохранить свое здоровье и здоровье своих близких, выбирайте соответствующую посуду. Наш интернет-магазин предлагает широкий выбор столовых приборов, кастрюль, чайников и других необходимых предметов.

Нержавеющая сталь

Посуда из нержавейки – наиболее оптимальный вариант в силу своей абсолютной безопасности:

• Металл не взаимодействует с щелочами, кислотами, жиром;
• Равномерно прогревается, обеспечивая максимально щадящую обработку продуктов;
• При соблюдении правил использования практически полностью исключается вероятность прилипания продуктов к стенкам и дну емкости;
• Не боится царапин, сколов и прочих повреждений;
• При выборе учитывайте толщину дна (которая должна быть не менее 6 мм);
• Избегайте приобретения китайской посуды из нержавейки – часто в таких изделиях присутствуют опасные для здоровья примеси.

Эмалированная посуда

Чтобы сохранить целостность эмали и предупредить попадание в пищу примесей опасных металлов, необходимо в процессе использования соблюдать следующие меры предосторожности:

• Не отдирайте пригоревшие продукты со дна и стенок кастрюли с помощью острых металлических предметов;
• Не используйте кислоты и абразивосодержащие моющие средства;
• Не готовьте в эмалированной посуде блюда с высоким содержанием сахара (повидло, варенье, джем, конфитюр).

Чугун

• Долговечный и тяжелый материал, идеально подходящий для приготовления сочных и полезных мясных блюд;
• Важной особенностью чугуна является способность впитывать жир. Кроме того, материал достаточно быстро ржавеет. Поэтому перед выбором чугунной посуды желательно ознакомиться с правилами ухода за ней.

Керамика и стекло

• Посуда из керамики и стекла экологически безопасна;
• Быстро нагревается и равномерно прогревает продукты, исключая их пригорание и прилипание;
• Однако керамические и стеклянные предметы очень хрупкие, кроме того, они не подходят для использования на открытом огне.