Профессиональный инвентарь, посуда

Гастроемкость используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд, демонстрации готовых блюд на линиях раздачи, заморозки, охлаждения и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, а также для транспортировки продуктов и готовых блюд. Изделие выполнено из высококачественного полипропилена, не содержащего Бисфенол А.

Особенности:

• Термостойкость от -40 до 100 °С
• Подходит для мытья в посудомоечной машине при температуре воды до 95 °С
• Соответствует европейскому стандарту Gastronorm EN 631

Гастроемкости GASTRORAG из высококачественной пищевой нержавеющей стали используются для приготовления, подогрева или хранения блюд и продуктов в пароконвектоматах, конвекционных печах, мармитах, расстоечных шкафах, холодильных и морозильных шкафах, столах и другом оборудовании.

Размеры оборудования GASTRORAG соответствуют единому европейскому стандарту гастрономической тары. В зависимости от эксплуатационных задач можно подобрать легкие поликарбонатные или популярные нержавеющие гастроемкости. Оборудование имеет стандартизованную глубину и может быть укомплектовано аксессуарами (крышки, перфорированные вставки, адаптеры и т.п.). 

Формат    GN 1/4-150 мм

Глубина     150 мм

Объем     3,8 л

Габаритные размеры    265х162х150 мм

Вес    0,57 кг

• Крышка GASTRORAG РС13 к поддонам GN 1/3