Семена

Позднеспелый (130-150 дней) сорт. Кочан плоскоокруглый, очень плотный, с тонкой внутренней структурой, массой 3-5 кг. Наружная окраска листьев серо-зеленая, с сильным восковым налетом. В период уборки кочаны имеют небольшую горечь, но за время хранения она пропадает. Ценность сорта: устойчивость к серой плесени и точечному некрозу, пригодность для длительного хранения, отличная транспортабельность. Рекомендуется для квашения и маринования.

Ранний (от всходов до созревания плодов 75-90 дней) гибрид для открытого и защищенного грунта. Растение длинноплетистое, сильноветвистое. Плоды округлые, зеленые с темными полосами, массой 3-5 кг. Мякоть красная, зернистая, очень сладкая. Семена мелкие. Урожайность с растения 10-15 кг. Светолюбив, плохо переносит затенение, при загущенной посадке резко снижает урожай, отзывчив на удобрения и поливы. Ценность гибрида: высокий процент сахаристости, при длительной транспортировке и хранении сохраняет плотность мякоти.

Раннеспелый (от всходов до получения урожая 65-75 дней) сорт. Растение среднерослое, средневетвистое, высотой 50-60 см. Бобы с 6-8 крупными, темно-зелеными сладкими и сочными горошинами. Ценность сорта: обильное плодоношение, высокое содержание белка, высокая питательность. Для получения горошка в течение всего лета, семена высевают в 2-3 срока с интервалом 10-15 дней. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервирования, сушки, замораживания.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-20ºС.

Среднеспелый сорт (от всходов до товарной спелости 80-90 дней). Листья крупные, удлиненно-
овальной формы, фиолетово-зеленые со слабопузырчатой поверхностью. Длина листа 23-25 см,
ширина 16-17 см. Черешки малиново-красные, длиной 25-27 см. Отрастает очень быстро, поэтому требуется регулярная срезка. Ценность сорта: относительная холодостойкость, не требователен к почвам, богат витаминами С, В1, В2, РР, каротином, минеральными солями, белками, сахарами. Употребление сока мангольда способствует образованию эритроцитов, расширению сосудов, улучшению памяти, рекомендуется при малокровии, очищает печень, желчный пузырь и почки. В пищу используются сочные, не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде, черешки – только в вареном. Из них приготавливают салаты, супы, гарниры.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-20°С.

Раннеспелый (76-91 дней) гибрид. Растение высокорослое, до 2 м. Початки цилиндрические, длиной 18-20 см. Зерно желтое, крупное, с повышенным содержанием сахаров. Вкусовые качества вареной и консервированной продукции – отличные. В период роста и развития кукурузы для получения обильного урожая и хорошего качества зерна требуются обильные поливы.

Ценность гибрида: выравненность початков, высокий выход товарной продукции. Назначение универсальное.

Раннеспелый (80-95 дней) сорт. Розетка листьев приподнятая. Лист овальный, серовато-зелёный, пузырчатый, со средним восковым налётом. Головка округлая, плотная, средняя, тёмно-зелёная, массой 400-600 г. После срезки основной головки формирует 5-6 мелких головок массой 30-40 г каждая. Товарная урожайность 2,4-3,6 кг/м². Ценность сорта: раннеспелость, крупная плотная головка, вторичное отрастание мелких головок. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и замораживания.

Среднеранний (от всходов до уборки 90-110 дней) сорт. Корнеплод округло-овальный, светло-желтый, с серо-зеленой головкой, массой до 500 г, с кремово-жёлтой, плотной, сочной мякотью, хорошего вкуса. Ценность сорта: холодостойкость, сохранение товарных качеств при длительном хранении, содержит белки, витамины группы В, рутин, крахмал, клетчатку, минеральные соли, пектиновые вещества и углеводы. Используется при ожирении, гипертонии, атеросклерозе, заболевании почек и запорах. В пищу употребляется в свежем, варёном, тушёном виде, особенно полезна детям и пожилым людям.

Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-20ºС.

Раннеспелый (от всходов до получения урожая 60-75 дней) сорт лущильного гороха. Растение невысокое, слабоветвистое, высотой 50-60 см. Бобы слегка изогнутые, длиной 8-10 см с 7-8 крупными, зелеными, сладкими горошинами. Ценность сорта: холодостойкость, устойчивость к полеганию, отличные вкусовые и товарные качества, высокое содержание белка. Для получения горошка в течение всего лета, семена высевают в 2-3 срока с интервалом 10-15 дней. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, заморозки.

Однолетнее растение, относящееся к семейству Сельдерейные. Позднеспелый (период от полных всходов до начала уборки на зелень 50 дней) сорт. Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Листья ярко-зеленые, нежные, с сильным пряным ароматом. Масса одного растения до 20 г. Урожайность зелени 1,6 кг/м². Культура теплолюбива и светолюбива, для получения качественной сочной зелени требует обильного полива.

Ценность сорта: быстрое отрастание зелени, высокое содержание эфирных масел, витаминов В1, В2, С, Р, минеральных солей.

Обладает антисептическими, желчегонными, болеутоляющими свойствами, усиливает работу пищеварительной системы, очищает организм от шлаков. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена) к мясным, рыбным, овощным блюдам.

Многолетнее травянистое растение семейства Валериановые. Растение с прямостоячим стеблем, высотой до 2 м. Листья супротивные, нижние – черешковые, верхние – сидячие. Цветки мелкие, душистые, от белых до розовых, собраны в метёльчатое соцветие. Корневища с корнями, являющиеся лекарственным сырьём, содержат эфирного масла 2%, алкалоиды, органические кислоты, дубильные вещества, селен, железо. Порошки, настои и отвары корней валерианы применяют, как успокаивающее и общеукрепляющее средство, при бессоннице, нервном возбуждении, неврозе, спазмах сосудов, тахикардии, эпилепсии, астме, мигрени, спазмах желудочно-кишечного тракта и расстройствах половой функции.

Кориандр Восточный аромат. Среднеспелый (период от полных всходов до начала уборки на зелень 35-45 дней) сорт. Однолетнее растение семейства Сельдерейные. Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Листья ярко-зеленые, гладкие, нежные, с сильным пряным ароматом. Масса одного растения 30-37г. Урожайность зелени 2,6-3,1 кг/м2. Культура тепло- и светолюбива, для получения качественной зелени требует обильного полива. Ценность сорта: высокое содержание эфирных масел, витаминов В, В, С, Р, минеральных солей. Обладает антисептическими, желчегонными, болеутоляющими свойствами, усиливает работу пищеварительной системы, очищает организм от шлаков. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена) к мясным, рыбным, овощным блюдам. Требуется легкая, плодородная, влажная почва со слабокислой реакцией.

Среднеспелый сорт (от всходов до технической спелости 60-75 дней) для открытого и защищенного грунта. Корнеплод цилиндрический, длиной 35-40 см, диаметром 5-8 см, гладкий, массой от 0,5 до 2 кг, погружен в почву на 1/3-1/2 длины корнеплода, легко выдергивается. Головка и плечики зеленовато-желтые, основная окраска белая. Мякоть очень сочная, снежно-белая, плотной консистенции. Вкус освежающий, без острого привкуса. Ценность сорта: устойчивость к слизистому бактериозу, пригодность к длительному хранению в зимний период. Способствует очищению организма от шлаков, применяется в качестве бактерицидного и лечебного средства при заболевании печени, желчного пузыря и простуде, растворяет камни. Рекомендуется для употребления в свежем, соленом, маринованном виде.

Раннеспелый (50-55 дней) высокоурожайный сорт. Растение мощное, вьющееся, высотой 200-300 см, для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах на опорах. Бобы зеленые, узкие, прямые, с заостренным кончиком,  длиной 50-70 см. Семена овальные, мелкие, черные. За сезон с каждого куста можно собрать до 5 кг нежных молодых бобов. Ценность сорта: продолжительный период плодоношения, высокое содержание белка и микроэлементов, оригинальность формы (спагетти), отличный вкус бобов. Используется в кулинарии в отварном, жареном, консервированном, замороженном, пророщенном виде. Нормализует  пищеварение, работу почек. Незаменима в диетах при ожирении.

Среднеспелый сорт ( от всходов до товарной годности 80-90 дней).Розетка листьев вертикальная, компактная , высотой 60 см. Листья крупные, удлиненно-овальной формы, насыщенно зеленые со слабопузырчатой поверхностью. Черешки светло-зеленые, длиной 25 см. Отрастает очень быстро, поэтому требуется регулярная срезка. Ценность сорта: устойчивость к цветушности, холодостойкость, не требователен к почвам. Богат витаминами С, В1, В2 и РР, каротином, минеральными солями, белками и сахарами. Употребление сока мангольда способствует образованию эритроцитов, расширению сосудов, улучшению памяти, рекомендуется при малокровии, очищает желчный пузырь, печень, почки.

В пищу используются сочные, не огрубевшие листья и черешки. Листья в свежем и вареном виде, черешки - только в вареном. Из них приготавливают салаты, супы, гарниры.

Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-20°С.

Скороспелый (от всходов до получения урожая 96-102 дня) гибрид. Розетка листьев горизонтальная. Лист светло-зеленый со слабым восковым налетом, гладкий, волнистый по краю. Кочан округлый, на разрезе беловатый, массой 0,9-2 кг, сочный, сладкий. Кочерыжка средней длины. Ценность гибрида: интенсивное, дружное образование кочанов, длительное сохранение их без растрескивания на корню, отличные вкусовые и товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Скороспелый (от всходов до полегания пера 78-95 дней) сорт для выращивания в однолетней культуре из семян. Малозачатковый. Луковицы выравненные, сильно вытянутые, до 10-12 см длиной, средней плотности, массой 50-65 г. Сухие чешуи коричнево-красные, сочные – розово-красные. Острого вкуса. Урожайность 2,7 кг/м2. Ценность сорта: стабильная урожайность, возможность высевать по уплотненной схеме, высокие вкусовые качества. Пригоден для непродолжительного хранения. Употребляется в свежем виде, идеально подходит для нарезки луковиц кольцами, приготовления салатов.
Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-20°С.

Раннеспелый (110-116 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение компактное, высотой 50-75 см. Плоды цилиндрические, темно-фиолетовые, почти черные, сильноглянцевые, массой 200-250 г. Кожица тонкая, мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи. Ценность сорта: устойчивость к вертициллезному увяданию, паутинному клещу, продолжительное и обильное плодоношение, высокие кулинарные и вкусовые качества. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Среднеранний сорт. Растение хорошо облиственное, высотой 35-40 см, с крупными, темно-зелеными, листьями, долго сохраняющими сочность и ароматичность. Масса одного растения 70-80 г. Ценность сорта: обладает способностью к быстрому повторному отрастанию листьев и побегов после срезки. Прекрасно подходит для горшечной культуры. В пищу употребляется в свежем и сухом виде, для придания вкуса соусам, супам и салатам, а так же при консервировании огурцов и помидоров. Настои и чаи из листьев базилика улучшают пищеварение, поднимают настроение, снимают утомление, тревогу и депрессии.

Многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение с ползучим корневищем. Среднеспелый сорт. Растение прямостоячее, кустистое, хорошо облиственное, высотой 55-65 см. Листья среднего размера, светло-зеленые, отличаются высоким содержанием эфирных масел, дубильных веществ, витамина С, макро- и микроэлементов (железо, молибден, селен). Ценность сорта: устойчивость к засухе и болезням. Обладает успокаивающим и антисептическим действиями, усиливает секрецию пищеварительного тракта, помогает при бронхитах. Высушенные соцветия используют для маринования грибов, огурцов, ароматизации напитков, кондитерских изделий, растительного масла, свежие листья – в качестве пряно-вкусовой добавки к мясным и овощным блюдам, салатам, чаю.

Высокоурожайный крупноплодный гибрид раннего (105-110 дней) срока созревания. Растение мощное, очень крепкое. Плоды крупные, гладкие, плоскоокруглые, с глянцевой черно-фиолетовой кожицей и нежной белой мякотью, массой 400-500 г. Форма и размер плода позволяют приготовить блюдо из одного баклажана для всей семьи. Вкусовые качества очень высокие. Ценность гибрида: сочетание раннеспелости и крупноплодности, отсутствие горечи в плодах, продолжительный период плодоношения. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.